テストキッチン・セミナースペース
「Sy-Tras Lab」

毎日の「おいしい」を生み出す場所

フジ産業(給食サービス)と豊通食料(食料専門商社)は、2023年12月、商品開発機能の強化を目的として、商談・セミナー用のスペースなどを併設したテストキッチン「Sy-Tras Lab(シ・トラスラボ)」を東京 虎ノ門桜ビルに開設しました。
グループ会社クレードル食品(冷凍農産品・冷凍食品製造販売)を加えた3社間のシナジーを最大化することで、豊田通商グループ全体の食関連ビジネスの拡大を目指します。

ライブキッチン

「Sy-Tras」は、Synergy(相乗効果)とTransformation(革新)を組み合わせた造語。シトラスの花言葉である「情熱」をもって取り組んでいきたいとの思いを込めました。お客様をお招きしての商談・試食会も実施し、より高度なメニューのご提案をいたします。

合同会議

2024年1月より、3社と主管部による商品企画開発会議を開始。開発状況の情報交換など各社の相互理解を深め、3社間でシナジーを発揮できるビジネスチャンスの探索を目指した活発な議論が行われています。

フジ産業株式会社：https://fujisg.co.jp/
豊通食料株式会社：https://www.toyotsu-shokuryo.com/
クレードル食品株式会社：http://www.cradle-foods.co.jp/